鹵豬蹄做法
如果有人問你，最喜歡吃豬身上哪個部位的肉，相信很多人都會不假思索地回答“豬蹄”。很多人喜歡吃豬蹄，不僅是因為它豐富的營養價值，更多的是因為它軟糯入味的口感，讓人吃上一口就...
涼皮調料水的做法
涼皮調料水主要包含大料水、辣椒油、醋、醬油、蒜水等。制作大料水，需要把水燒熱，用紗布把一定量的由10多種中藥材混合打碎包起來，放在水里煮。涼皮的味道很大程度上都在大料水里。...
鹵豬腳怎么做才好吃？
豬全靠四只腳行走蹲臥，還承載著笨重的身軀。按中醫以形治形的食療觀點，食豬蹄能補人（特別是下肢功能衰退的老年人）的兩腳，使人步履輕健、腿肌有力。祖國醫學還認為，老人...
正宗鹵豬蹄配方
說起鹵味大部分人都很愛吃，正宗的老鹵水鹵出的肉顏色紅亮 香而不膩 味道厚重 吃上一口回味悠長，今天舌尖鹵味小編分享給大家一個純干貨技術鹵豬蹄，自己在家就能做出百年老店的味道。...
家庭鹵豬蹄做法
一個家庭鹵豬蹄做法你想知道嗎？豬蹄美食，含有的營養豐富，很多人喜歡吃，雖然豬蹄的做法有很多種，但是很多人還是喜歡吃Q彈軟糯的鹵豬蹄。 豬蹄在大江南北都很受歡迎，是千...
破解香料配方
香料不管是在鹵水，火鍋底料，燒烤，燉肉還是各種家常菜中，都非常常見。但還是有很多朋友對它們的認識僅僅是一知半解，停留在表面。今天，舌尖鹵味小編詳細介紹下香料配方。...
鹵雞爪的做法
愛吃雞爪的年青人很多，就連小孩也是，平時上街買個兩斤，邊看電視邊啃雞爪，兩斤一會兒功夫就沒了，真是不過癮，學會在家自已鹵雞爪，簡單煮一煮，干凈又衛生，鹵出來的雞爪...
五香鹵雞爪配方
喝酒時最不能少的就是下酒菜了，這里給大家推薦一道味道還很不錯的家常下酒菜五香鹵雞爪。雞爪啃起來就非常香，經過獨特的方法加工會讓雞爪味道更棒。今天小編就教大家五香鹵雞爪配方...
鹵雞爪秘制配方
鹵雞爪是各個年齡段都愛吃的美食，而且是天然的美容食材，還是一碗下酒菜，平時很多人鹵雞爪，皮都煮掉了，雞爪還沒有入味，今天舌尖鹵味小編就教大家鹵雞爪秘制配方，保證您以后都不...
怎么鹵牛肉好吃?
鹵牛肉是很好的應景宴客菜，是方便又好吃的冷盤，鹵上一鍋就可慢慢享用。牛肉營養豐富，其蛋白質含量很高，氨基酸組成更適合人體的需求，而且含有較多的礦物質，如鈣鐵硒等。...