鹵菜現(xiàn)撈

酸辣粉辣椒油的做法

酸辣粉是重慶特色小吃,有天下第一粉之美譽(yù),酸辣粉口味獨(dú)特,味美價(jià)廉,深受年輕人的喜愛。酸辣粉是采用紅薯粉為主要原料,經(jīng)過十幾道工序秘制而成,想要做出一碗正宗的酸辣...

鹵菜現(xiàn)撈

涼拌菜調(diào)料水秘制配方

今天《舌尖鹵味》小編和大家分享幾款涼菜調(diào)料水秘制配方,簡(jiǎn)單實(shí)用,需要的小伙伴快收藏哦~ 怪味醬 口味:辣、麻、鮮回甜 適用范圍:適合制作怪味雞。 ...

鹵菜現(xiàn)撈

杭州醬鴨的制作方法

杭州醬鴨是杭州特色美食之一,選用當(dāng)年飼養(yǎng)成熟的肥壯鴨子,經(jīng)先腌后醬精心制作而成,其做法簡(jiǎn)單是家常涼菜菜譜里的常見菜,杭州醬鴨的做法口味屬于醬菜類。鴨子先腌后醬,肉...

鹵菜現(xiàn)撈

泡椒小龍蝦的做法

下面小編和大家分享的是泡椒小龍蝦的做法,簡(jiǎn)單易學(xué),建議收藏哦~ 主料:湖北小龍蝦2斤 調(diào)料:青紅泡椒各120克、干紅花椒3克、鮮花椒20克、泡椒味醬200克、泡椒油150克、野山椒丁...