為什么有些鹵肉熟食店剛開不久就關(guān)門倒閉了呢？
為什么有些鹵肉熟食店剛開不久就關(guān)門倒閉了呢？究其原因，主要還是技術(shù)問題，雖然很多人都不愿承認(rèn)自己技術(shù)不好，但總是會(huì)被現(xiàn)實(shí)“啪、啪”打臉。今天我們就來聊聊這個(gè)話題。...
現(xiàn)鹵現(xiàn)撈熟食店的操作干貨
現(xiàn)鹵現(xiàn)撈這個(gè)新興的銷售模式本身就有一定的熱度，前來購買鹵味的消費(fèi)者自然不會(huì)少，不過，隨著冬季的到來，溫度漸漸變低，天氣也逐漸寒冷，現(xiàn)鹵現(xiàn)撈行業(yè)的客流量就開始呈現(xiàn)下...
初開鹵菜熟食店的朋友很容易遇到以下問題
初開鹵菜熟食店的朋友很容易遇到以下問題？熟食鹵菜涼菜與酒樓的鹵菜涼菜有沒有區(qū)別？舌尖上鹵味一個(gè)專業(yè)鹵味創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)平臺(tái)。想要開店商業(yè)配方，可以添加舌尖鹵味師傅微信：lucai808 咨詢...
據(jù)熟食店老板透露鹵菜店生意不好很可能是這三個(gè)原因
據(jù)熟食店老板透露，鹵菜店生意不好，很可能是這三個(gè)原因。最近幾年鹵菜市場可謂是紅紅火火，很多人看中了鹵菜價(jià)格親民，即買即食，品類豐富的特點(diǎn)，紛紛選擇鹵菜進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。舌尖上鹵味...
熟食店這個(gè)寒冬怎么過？
熟食店的利潤不算高，市場上的凍品肉類的價(jià)格又是大幅漲價(jià)，一天一個(gè)價(jià)格。比以往幾年總和還要多，對(duì)熟食店來說就是雪上加霜。下面小編就分享一篇熟食店這個(gè)寒冬怎么過？舌尖上鹵味一...
鹵菜的做法及配方助老七熟食店開業(yè)大賣
老七熟食店是肖本富先生人生第一次開店的鹵味熟食店，熟食店自開業(yè)到現(xiàn)在生意都一直很好。據(jù)肖先生反饋非常感謝舌尖上的鹵味師傅，是舌尖鹵味的做法及配方視頻教學(xué)讓自己掌握...
開鹵味熟食店怎么做好吃
鹵味熟食怎么做好吃？這個(gè)是我們每個(gè)鹵味熟食經(jīng)營者最關(guān)心的問題。開店經(jīng)營鹵味熟食最重要的需要掌握好熟食的顏色、香味、口味。那么開店的鹵味熟食怎么做才好吃呢？下面就詳...
怎樣才能盤活接手的骨里香熟食店？
骨里香熟食店在市面上也已經(jīng)開了很多，隨著客人口味的不斷變化，口味品種，菜品種類已經(jīng)成為客戶挑選的方向。怎樣才能盤活接手的骨里香熟食店呢？...
吉林肖先生選舌尖上的鹵味開老七熟食店
吉林長春市的肖本富肖先生是一個(gè)有著東北爺們豪爽的男人，做事雷厲風(fēng)行；在網(wǎng)站上看到了《舌尖上的鹵味》的資料之后就果斷的訂購了一套。...
熟食店豬頭肉口味怎么樣？
熟食店又稱鹵菜店，是全國各地最常見的熟食售賣地。在熟食店里銷量最火爆的莫過于豬頭肉了，熟食店豬頭肉即可涼拌也可以熱炒，那么熟食店豬頭肉口味怎么樣？有哪些口味品種呢？...