鹵菜現(xiàn)撈

安徽符離集燒雞怎么做

符離集燒雞是安徽省宿州市埇橋區(qū)的特色傳統(tǒng)名菜,因原產(chǎn)于符離鎮(zhèn)而得名。中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品,也是中華歷史名肴,和德州扒雞、河南道口燒雞、錦州溝幫子熏雞并稱為“中國(guó)四大名...

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最正宗的德州扒雞做法配方

今天分享一款最正宗的德州扒雞做法配方。德州扒雞又稱德州五香脫骨扒雞,是著名的德州三寶(扒雞、西瓜、金絲棗)之一。德州扒雞是中國(guó)山東傳統(tǒng)名吃,魯菜經(jīng)典。德州扒雞制作...

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正宗道口燒雞的做法和配料

今天咱們來(lái)說(shuō)說(shuō)道口燒雞的做法和配料。道口燒雞是特色傳統(tǒng)名菜之一,相傳道口燒雞是一道從清朝宮廷流傳下來(lái)的菜肴,是清朝順治年間,河南的一位出來(lái)創(chuàng)業(yè)的廚師開(kāi)了一家名叫“...

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饞嘴鴨的做法及配方

饞嘴鴨又名饞味鴨或飄香饞嘴鴨,下面小編和大家分享一款饞嘴鴨的做法及配方。色澤金黃,外酥內(nèi)嫩,芬香溢沁,甘口怡人,美味極了!鴨子的做法菜品是非常多的,每一道都是那么...

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萬(wàn)能海鮮醬的做法

今天要和大家分享的是一款萬(wàn)能海鮮醬的做法。海鮮醬是一種調(diào)味品,主要材料有白砂糖、黃豆、小麥粉、食用鹽、小麥粉、釀造食醋、脫水大蒜、鹽漬辣椒、黃原膠、紅曲米等。海鮮...

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酸辣雞爪的做法和配料

酸辣雞爪是由雞爪、鹽、白糖、小米椒、醋、蒜末、香菜(可根據(jù)個(gè)人喜歡選擇是否需要香菜)等材料制作的一道家常菜,口味酸辣。雞爪含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白,多吃不但能軟化...

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商用油炸雞鎖骨的配料及做法

雞鎖骨俗稱雞叉骨,在雞脖子和雞胸相接的位置。經(jīng)過(guò)改刀、腌制、油炸過(guò)后的雞鎖骨最為美味,色澤金黃,外酥里嫩,非常可口,適合大眾人群,油炸雞鎖骨是中國(guó)南方地區(qū)一種普遍...

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湘味虎皮雞爪的做法

雞爪,一直都是大家非常喜愛(ài)的食物之一,做法也是非常多的,下面咱們主要來(lái)說(shuō)說(shuō)湘味虎皮雞爪的做法。虎皮鳳爪是一道色香味俱全的地方名肴,屬于粵菜系。皮酥肉嫩,色澤飽滿,...

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虎皮雞爪的制作方法

今天咱們來(lái)說(shuō)說(shuō)虎皮雞爪的制作方法,虎皮鳳爪是一道色香味俱全的地方名肴,屬于粵菜系。皮酥肉嫩,色澤飽滿,特別誘人,家常下酒小菜。肉掌豐厚,鮮香味辣,越嚼越香,越嚼越...

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網(wǎng)紅脆皮五花肉的做法

脆皮五花肉是一道色香味俱全的特色傳統(tǒng)名菜,制作原料主要有五花腩、玫瑰露等,屬于粵菜系。口味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。現(xiàn)已成為一道網(wǎng)紅美食,深受廣大群眾的喜愛(ài)。下面小編分享一...