涼拌菜

鹵肉禮盒怎么包裝

鹵肉味道鮮美,口味獨特,具有多種營養物質及微量元素,老少皆宜,也是家庭常吃的美食。鹵肉禮盒現在已經成為逢年過節的送禮物品,那熟食店的鹵肉禮盒怎么包裝呢? 鹵肉禮盒主...

涼拌菜

加盟椒麻雞的做法及配方如何增加菜品

椒麻雞具有香麻可口,雞肉鮮嫩的特點,所以椒麻雞一度成為美食創業者的首選。很多加盟椒麻雞的店都會遇到一個問題就是椒麻雞的做法及配方如何升級口味增加菜品。...

涼拌菜

張亮鹵水的做法及配方詳解

張亮鹵水的做法及配方是因為在節目《中餐廳》里廚房小白周冬雨當上了做新主廚,做了三個叫好的菜,豆瓣雞,鹵水,蝸牛。一開始不少網友表示很擔心周主廚做菜也沒底。主廚擔當...

涼拌菜

河南董向東學習舌尖鹵味利潤直線上升

河南安陽的董向東夫妻倆在當地的市里經營著一家熟食店,所在的區域人流量很大但是來購買的人不是很多,生意也一直不溫不火,起早貪黑每個月的凈利潤只能維持在六千左右...

涼拌菜

四川唐明康先生學習舌尖鹵味開店就賺錢

唐先生四川遂寧人,2016年唐先生準備自己做個生意,經過對市場的調研了解,發現開鹵菜店利潤空間比較大,而且正好能把自己的門面房利用上。 于是唐先生就開始到處尋找培訓鹵菜...