鹵菜現撈

五香豬頭肉熟食配方

五香豬頭肉熟食是全國經營熟食生意最常用的菜品,五香豬頭肉也是最受歡迎的鹵味熟食。那么怎樣才能把五香豬頭肉熟食配方學號做的好呢?...

鹵菜現撈

美味熟食鹵豬頭肉配方

熟食豬頭肉是品嘗百姓最愛吃的涼菜,豬頭肉具有性平,味甘咸,補虛,滋陰,養血,潤燥的食療作用。怎樣才能做出營養又美味的熟食豬肉呢?下面小編教你一款熟食豬頭肉配方制作。...

鹵菜現撈

五種鹵牛肉的做法大全

牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術后、病后調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。牛肉中大量的亮氨...

鹵菜現撈

醬豬蹄的做法及原料配方

相信很多朋友都喜歡吃鹵菜,那么如何自制鹵菜呢?想要自制鹵菜的話,掌握鹵菜的配方及做法是很重要的。今天為大家介紹醬鹵豬蹄的做法 及配方。 醬鹵豬蹄的配方及原料: 豬蹄...

鹵菜現撈

正宗鹵豬頭肉的做法及配料

正宗鹵豬頭肉口味是那種肥而不膩香糯濃醇的。大家可以來看看正宗鹵豬頭肉的做法吧! 鹵豬頭肉的配方及原料 八角6克、草果6克、小茴香5克、香葉3克、桂皮3克、陳皮5克、蓽撥4克、...

鹵菜現撈

正宗鹵水豬腳的做法鹵豬蹄的做法

大廚教你秘制鹵豬蹄,又香又嫩不油膩,30年的老配方。鹵豬蹄,是傳統的經典熟肉制品,豬蹄營養極其豐富,富含含多種膠原蛋白,經常吃豬蹄,不僅具有養顏、抗衰老的功效,而且還有獨特...

鹵菜現撈

鹵豬頭肉的做法及過程

豬肉厚難入味,但經過鹵制的豬頭肉肥肉酥爛、精肉鮮香,吃起來味純而嫩,聞起來香氣芬芳,看著也能讓人忍不住大流口水。一起來看看鹵豬頭肉的配方及做法吧! 鹵水配料 原料:...

鹵菜現撈

麻辣雞爪的做法怎么做好吃

麻辣雞爪的做法怎么做好吃 麻辣雞爪是日做做菜經常會遇到的,平時麻辣雞爪的家常做法味道不是特別的好吃;那么麻辣雞爪怎么做菜好吃呢?做麻辣雞爪這道菜,技術含量不高,味道...

鹵菜現撈

最正宗的醬豬蹄的做法

醬豬蹄是一道傳統名菜,在各大菜系中大都有此菜。咸香,酥軟,色艷。主料是豬蹄,以醬油、鹽、花椒等配料燉制而成。豬蹄含有豐富的膠原蛋白,可做食補用。那醬豬蹄的做法最正...

鹵菜現撈

麻辣鴨脖鹵料配方麻辣鴨脖的做法

麻辣鴨脖鹵料配方是制作麻辣鴨脖的核心配方;麻辣鴨脖是武漢市著名的漢族小吃,最早起源流傳于清朝洞庭湖區的常德,經湖南流傳至四川和湖北,近年來風靡全國。下面為大家收集整理了鴨...