鹽焗雞不僅作為家常菜,還是餐廳和宴席就餐必備的一道特色菜,深得廣大食客喜歡。學(xué)習(xí)鹽焗雞要需要花費多少錢?是所有想學(xué)鹽焗雞朋友都比較關(guān)心的問題,下面我們就來詳細(xì)的了解一下。
但有人就很好奇學(xué)做鹽焗雞要多少錢?
根據(jù)市面上的鹽焗雞培訓(xùn)班,學(xué)費要2200-3500元左右,不同培訓(xùn)品牌,教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)保障不同,甚至學(xué)會的時間也不同。就拿去學(xué)做鹽焗雞技術(shù)的學(xué)員來說,他們在培訓(xùn)老師手把手教學(xué)下,一般3-5天左右就能掌握全套鹽焗雞技術(shù),并且自己輕松做出來。
一般來說,教學(xué)內(nèi)容大致為以下幾個步驟:
1.學(xué)會制作鹽焗雞的腌制食材,按照一定的用量
2.學(xué)會熬制鹽焗雞專用大骨湯水
3.學(xué)會熬制搭配好的鹽焗雞香料包
4.學(xué)會煮出鹽焗雞占用鹵水醬料
5.學(xué)會泡制鹽焗雞的技術(shù)
6.鹽焗雞的制作,鹽焗雞爪、鹽焗雞翅、鹽焗鴨頭等制作方法
總的來說,學(xué)做鹽焗雞學(xué)費大概要2200-3500元之間。制作鹽焗雞大概要用18種以上的香料才能做出來,還要配合一定的制作手法,這樣才能做出正宗且美味的口感。如果你想要開店賣鹽焗雞,不妨到培訓(xùn)學(xué)校學(xué)做鹽焗雞技術(shù)再營業(yè),這樣才能提高創(chuàng)業(yè)成功率。