由于今年疫情的原因，很多失業者都想著自己能夠創業做點小生意。那么360行，做哪行比較靠譜呢？大家還是都非常有眼光的，認為做餐飲業比較有發展且有利可圖。前期資金不足，開不了店面，可以做流動攤位呀。下面咱們就來看看鹵菜攤位置應該如何選擇呢。

一般在農貿市場或大型商場旁、住宅區、交通道路、商業區等易售區域。

初學者擺攤開店賣鹵菜必要的知識？

第一檔的位置，我們知道國家現在正在創建一個文明城市，許多地區都不允許建立，也就是說，建立一個企業的成本更高，特有的社會模式已經隨時出售，現在我不想，城管會讓你破產。因此，我們必須規避城市管理區，或租用市場攤位。一個展位將在1月份花費幾百元。開辦企業還有數百美元。

租一個攤位找到蔬菜賣家集中的地方，但新手我不能太近，因為你已經作為主人工作了好幾年。你為什么要集中注意力？你可以指一條街上的小吃，裝飾一條街的道理，更不用說不言自明了，那就是，因為顧客都知道一個地方的鹵水，你就把攤子放錯地方了，誰去了！該地點有大量的人在該地區知道是否有消費人群，不要以為你放了大量的顧客！有可能趕時間，具體選址是根據人們日常觀察的流量，最好選擇蔬菜市場人群入口，攤位有蔬菜市場，社區，小吃街等。

第二擺攤鹵菜的保存；擺攤很辛苦，想起05年廣州創業的我，風里來雨里去，一年時間老了很多，但是跟現在相比又好很多，因為當初的市場根本就沒有城管，甚至我都沒聽說過有城管這個管理人員，那時候的廣州是創業天堂，但現在不同了，現在你去擺攤，城管分分鐘鐘讓你破產，收你的車子，收你的電子秤，創業不易，請隨身帶幾包煙，打點城管，跑題了，來說說擺攤鹵菜的保管，如何在炎熱的夏天還能讓鹵菜保持新鮮？鹽水放置后，需每半小時刷一次鹽水，以免氧化變黑，不會變干。起先，攤檔不應放太多，應根據銷量增加鹵水的數量，并將多余的鹽水放入泡沫盒中。用冰礦泉水蓋在鹽水上保持新鮮，基本上這個操作！

 第三就是死皮耐臉的宣傳了，曾經的你西裝領帶，今天落草創業，沒有上司老板，顧客就是金主，服務好他們做成回頭客。

擺攤創業很辛苦，難道上班就不辛苦嘛？雖然我的身體在工作，但我的靈魂正在創業的路上，對每個創業的人來說，加油努力方可必勝！